Weingut Darting
Bad Dürkheim, Pfalz
Neues aus dem Weingut
Caren die I übernimmt Weinprinzessinnenkrone
Caren Entenmann, die Nichte von Helmut Darting wurde am zweiten Wurstmarkt-Wochenende, dem größten Weinfest der Welt als Weinprinzessin von Bad Dürkheim inthronisiert.
Caren ist damit für die Saison 2011/2012 Repräsentantin der Dürkheimer Weine und damit traditionell auch Repräsentantin der Stadt Bad Dürkheim.
Die 20 jährige hat dieses Jahr ihr Abitur am Werner Heisenberg Gymnasium in Bad Dürkheim abgelegt und strebt nun eine Ausbildung zur Steuerfachangestellten an.
Im Moment arbeitet Caren Entenmann im Weingut Darting und durfte dort schon viele interessante Erfahrungen sammeln. Beispielsweise in der Kundenberatung, auf der Pfälzer Wein und Sektmesse, der Pro Wein in Düsseldorf und beim Pfälzer Barrique Forum.
„Ich freue mich auf die Aufgaben, die auf mich zukommen - ich möchte vor allem meine Leidenschaft zum Wein und zu meinem Heimatort weitergeben. Bad Dürkheim bietet alles was man braucht: Eine schöne Landschaft, gute Weine, tolle Weinfeste und nette, gesellige Leute“ so Caren Entenmann in Ihrer Antrittsrede.
In Ihrer Freizeit spielt sie Badminton, liest gerne und hört Musik.
Caren`s Lieblingswein ist ein Sauvignon Blanc vom Weingut Darting.
Staatsehrenpreis - Ehrenurkunde 2011
02. Dezember 2011 Verleihung des Staatsehrenpreises - Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz
Im Namen der Landesregierung Rheinland Pfalz bekommt Helmut Darting den Staatsehrenpreis für besondere Leistungen bei der Wein und Sektprämierung 2011 verliehen.
Lesen Sie mehr zur Prämierung unter:
http://www.lwk-rlp.de
Fünf mal Gold bei der DLG Prämierung 2011
DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) Bundesweinprämierung 2011
Die DLG hat auch dieses Jahr wieder die besten Betriebe Deutschlands prämiert und hat die Ergebnisse der besten Wein- und Sekterzeuger veröffentlicht – somit sind wir auf dem 8. Platz mit 5x Gold unter den TOP 100 besten Weinerzeuger Deutschlands prämiert.
Die Goldprämierungen haben wir für folgende Weine erhalten:
2009 Schwarzriesling, Qualitätswein trocken
2010 Scheurebe, Spätlese süß
2009 Dornfelder, Qualitätswein trocken
2010 Riesling, Kabinett trocken
2008 Saint-Laurent, Qualitätswein trocken
London, Mai 2010
Darting BEST IN CLASS – gleich zweimal GOLD in LONDON
In London fanden im Mai zeitgleich zwei renomierte Weinwettbewerbe statt, bei denen das Weingut Darting mit erlesenen Weinen vertreten war.
Bei der "International Wine & Spirits Competition 2010 (IWSC)" in London haben wir für die "2007er SCHEUREBE Beerenauslese" die Auszeichnung GOLD - BEST IN CLASS erworben – als auch bei der "Decanter World Wine Awards 2010" in London die "GOLD" Auszeichnung für die Scheurebe Beerenauslese 2007.
Diese Ehrung haben wir als einzigen Pfälzer Betrieb bei den Veranstaltungen in London erhalten. Die Auszeichnungen wurden bei der Eröffnung der Londoner International Wine Fair veröffentlicht.
Weinseminare im Weingut Darting
Wir bieten bei uns im Weingut Seminare rund um den Wein an. Die Themen sind unter anderem:
> Käse und Wein
> Schokolade und Wein
> Sensorik - Wissen warum es schmecht.
> Internationales Rotweinseminar
Der Referent ist Martin Darting ein angesehener Sensorik Experte und Dozent an der Deutschen Wein- und Sommelierschule, sowie Sommelierausbilder an der Schweizer Fachschule für Sommeliers und Weinkenner.
Man könnte über Martin Darting noch vieles sagen aber am besten machen sich doch selbst ein Bild und besuchen Sie seine Website www.martin-darting.de
Wir würden uns freuen Sie auf einem dieser Seminare zu treffen und seien Sie versichert - diese Seminare lohnen sich.
2008 DC Spätburgunder von Darting offizieller Chopin Wein
Pfälzer Wein-Sonderedition zum 200. Geburtstags- Jubiläum von Fryederyk Chopin
Anlässlich des 200. Geburtstages von Frederyk Chopin hat die Pfalzweinwerbung in Kooperation mit dem polnischen Generalkonsulat zwei Weine zu einer offiziellen Sonderedition Pfälzer Chopin-Weine auserkoren. Die Wahl fand durch eine namhafte Jury von Experten statt. Die beiden Weine werden bei zahlreichen Anlässen rund um das Jubiläum einem breitem Publikum vorgestellt. Die Etiketten wurden durch die polnische Künstlerin Barbara Widlek von der Kunsthochschule Krakau entworfen.
Historisch gesehen gibt es eine enge Verbindung zwischen Polen und der Pfalz. Schon bei dem Marsch auf das Hambacher Schloß der Freiheitsbewegten 1832 stellte Polen eine große Delegation.
Der 2008er Spätburgunder hat eine schöne Nase, er schmeckt nach Kirsche, Marzipan und Vanille. Sein körperreiches und kräftiges Bouquet ist zugleich samtig - also ein idealer Begleiter zu gutem Essen. Natürlich kann man ihn auch fantastisch zu den Klängen von Frederyk Chopin genießen.
Darting überall spitze!
Helmut Darting – Winzer des Jahres 2009
Für Helmut Darting wachsen die Reben 2008 schier in den Himmel.
Der 46-Jährige an der Spitze des Familienbetriebs im Falltor mit 20 Hektar Fläche wird zum höchstprämierten Dürkheimer Winzer: Bundesehrenpreis bei der DLG-, Staatsehrenpreis bei der Landesweinprämierung; ein Schwarzriesling dort wie ein Dornfelder da als jeweils beste ihrer Sorte; für einen Sauvignon Blanc von einem Feinschmecker-Magazin ebenso höchstbewertet wie für einen Portugieser beim regionalen Wettbewerb in Weisenheim am Sand. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft stuft ihn unter den Top-100-Betrieben von zehn auf sieben hoch.
Quelle: Die Rheinpfalz, 02. Januar 2009
05. Dezember 2008 - Verleihung des Staatsehrenpreises
Bundesministerium für Landwirtschaft 2008
Helmut Darting bekommt den Staatsehrenpreis für besondere Leistungen bei der Wein und Sektprämierung in Rheinland Pfalz – überreicht im Namen der Landesregierung.
